wärmend und leicht scharf
In Scheiben schneiden und den Gerichten beigeben. Getrocknet auch zum Vermahlen geeignet.
als Gewürz in vielen asiatischen Gerichten, in Currymischungen.
In Scheiben schneiden und den Gerichten beigeben. Getrocknet auch zum Vermahlen geeignet.
Curcumin und viele ätherische Öle
Herkunft: China
100g | |
Energie | ca. 1571 kJ |
Fett | ca. 9.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | |
Kohlenhydrate | ca. 61 g |
davon Zucker | ca. 57 g |
Ballaststoffe | |
Eiweiss | ca. 8.2 g |
Salz |
Complemedis AG, Leinfeldstrasse 59, 4632 Trimbach
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